Apicop : un point de vente à Saint Jean de Verges
Les abeilles indispensables au développement de la biodiversité, sont des insectes très fragiles: elles sont décimées par des fléaux tels que l'utilisation de pesticides, les conditions climatiques, les frelons et les parasites.
Heureusement certaines personnes s'activent pour en prendre soin !
C'est la cas notamment de Sylvie RIEUX, responsable du magasin Apicop de Saint Jean De Verges.
La coopérative a été crée en 1981 par des apiculteurs afin de se regrouper pour acheter ensemble au meilleur prix et bénéficier de tarifs de gros.
Elle dispose d'un fonctionnement associatif.
Au sein du point de vente de St Jean De Verges, Sylvie Rieux accueille les apiculteurs pros ou amateurs en proposant du matériel spécialisé mais également les apiculteurs qui peuvent notamment acheter du miel, des confiseries et des produits cosmétiques. La coopérative propose également la verrerie pour tous (confitures, conserves, jus, sirops,...).
Sylvie Rieux elle même apicultrice, parle avec passion et pédagogie de son activité au néophytes et prodigues de nombreux conseils aux apiculteurs amateurs ou professionnels .